Genuß und Entdeckungen
Probieren geht über...
Daher testen wir immer wieder im schmerzhaften Selbstversuch zahlreiche Weine. Und wählen diejenigen Weißen, Roten und Rosés aus, die uns zum einen besonders erfreuen, und zum anderen möglichst unterschiedlich und klar unterscheidbar sind.
Voilà, es lebe die Vielfalt!
"Das Trinkgeschirr, sobald es leer,
macht keine rechte Freude mehr."
Wilhelm Busch
WEISSWEINE
|
0,1 |
0,2 |
Flasche | ||
|
2021 Bordeaux Sec |
Bordeaux | € 3,50 | € 5,90 | --- |
| 2023 Chardonnay Viognier Paul Mas | Languedoc | € 5,30 | € 8,80 | € 31,00 |
| 2021 Chardonnay Colloredo | Friaul | € 4,30 | € 7,30 | € 22,00 |
| 2023 Grillo | Sizilien | € 4,10 | € 6,90 | € 22,00 |
|
2023 Grauburgunder |
Baden | € 4,30 | € 7,20 | € 24,00 |
|
2021 Weissburgunder Pfaffmann |
Pfalz | € 4,60 | € 7,70 | € 25,00 |
| 2023 Fumee blanche Sauvignon |
Gascogne |
€ 4,60 | € 7,70 | € 26,00 |
|
2022 Pra Soave |
Venetien | € 5,20 | € 8,90 | € 30,00 |
| 202 Arneis | Piemont | --- | --- | € 26,00 |
| 2021 Sauvignon Blanc Krispel | Steiermark | --- | --- | € 29,00 |
| 2020 Katunga Pirramimma | Australien | --- | --- | € 35,00 |
|
2021 Val do Sossego |
Galizien | --- | --- | € 29,00 |
ROSéWEINE
|
0,1 |
0,2 |
Flasche | ||
| 2020 Saumur Cabernet de Franc | Loire | € 4,60 | € 7,70 | € 25,00 |
|
2019 Syrah Paul Mas |
Languedoc | € 4,30 | € 7,20 | € 24,00 |
| 0,25 | 0,5 | |||
| Weinschorle | Rose | € 4,20 | € 7,50 | |
| Weinschorle | Riesling | € 4,00 | € 7,00 |
RotWeine
| 0,1 | 0,2 | Flasche | ||
|
2022 Vaucluse |
Provence | € 3,30 | € 5,50 | --- |
| 2022 Guy Boyer | Ardeche | € 3,80 | € 6,30 | € 20,00 |
|
2022 Cloutade cuvee |
Corbiere | € 4,10 | € 6,90 | € 23,00 |
| 2019 Dogajolo cab. sauv. & sangiovese | Toscana | € 5,30 | € 9,30 | € 32,00 |
|
2020 Club privado |
Rioja | € 4,70 | € 7,90 | € 29,00 |
| 2022 Montes Cabernet sauvignon |
Chile |
€ 4,90 | € 8,50 | € 26,00 |
|
2018 Chateau Plaisance |
Bordeaux | --- | --- | € 33,00 |
|
2016 Chateau Rochmorin |
Grave Bordeaux | -- | -- | € 38,00 |
|
2019 Zweigelt Unger |
Burgenland | --- | --- | € 33,00 |
|
2021 Lagrein Walch |
Südtirol | --- | --- | € 34,00 |
|
2018 Sasella Nino Negri |
Lombardei | --- | --- | € 36,00 |
|
2016 Rochemorin |
Grave-Bordeaux | --- | --- | € 38,00 |
2018 Chateau Cazal Viel Languedoc -- -- € 27,00
Jahrgangsabweichungen sind möglich .
Wein enthält Sulfite. Für Informationen zu den Weinen und Winzern verlangen Sie bitte die Extra-Weinkarte.
CrÉmant, Champagner und Co.
| 0,1 | Flasche | ||
|
Cava Villa Conchi selection brut |
Spanien | € 6,80 | € 37,00 |
|
Crémant bailly lapierre rose |
Bourgogne | € 7,80 | € 42,00 |
|
Champagner Henry Gimonet 1er Cru Chardonnay |
Champagne | € 85,00 |
BIERE
|
Waldhaus Pils
(mehrfach world champion
winner) |
Flasche 0,33 | € 3,70 | |
|
Waldhaus Pils |
alkoholfrei | Flasche 0,33 |
€ 3,70 |
| Waldhaus Schwarzwald Weissbier (mehrfach world champion winner) | Flasche 0,50 |
€ 4,80 |
|
| Waldhaus Radler | alkoholfrei | Flasche 0,33 |
€ 3,70 |
| Waldhaus Hefeweizen | alkoholfrei | Flasche 0,50 |
€ 4,80 |
Aperitives und Spirituosen
|
Aperol Spritz mit Val de Brun Chardonnay
Prossecco
0,2 l |
€ 7,50 |
| Pastis Henry Badouin bio aus der Provence 4 cl | € 5,80 |
| Kir royal mit Cava Villa Conchi und Cassis von Boudier 0,1cl | € 8,20 |
| Campari 4 cl | € 4,50 |
|
Campari
Orange |
€ 5,40 |
| Ramazotti 4cl | € 4,60 |
| Grappa di Proseccopoire 2cl | € 5,90 |
| Poires William aus Lothringen 2cl | € 6,70 |
|
Calvados Dauzanges 2cl |
€ 5,90 |
|
Chartreuse Vert 2cl |
€ 7,50 |
|
Whisky Single Malt (diverse) 2cl |
€ 7,30 |
Unsere Auswahl warmen und alkoholfreien Getränke finden Sie in unserer Speisekarte.